С 2006 года Саймон создал несколько тестовых короткометражек, одна из которых — «Разбудить хозяина» («Cat Man Do») — положила начало целой серии мультфильмов, получившей название «Кот Саймона».

Прототипами основных героев — многострадального хозяина и его нагловатого, но обаятельного кота — послужили сам Тофилд и один из его котов по кличке Хью.